-
Чесночная картошка – это отличная закуска в любое время года. Готовится она очень легко и при этом не нужно тратить много сил. Плюс ко всему она прекрасно сочетается с мясом, рыбой и соленьями. Главный минусом является, то что ее всегда мало.
Ингредиенты:
- Картофель – 500 г
- Сыр – 170 г
- Чеснок – 5 зубчиков
- Майонез – 3 ст.л.
- Масло растительное
- Соль
Пошаговое приготовление с фото:
Картофель помыть и разрезать пополам. Выбирайте некрупные клубни.
Ставим вариться до полной готовности. При этом не забудьте посолить.
-
Вареный картофель выкладываем на противень, смазанный маслом.
-
Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
-
Смешиваем с майонезом.
Можно также использовать и сметану, а вот классический йогурт не подойдет.
-
Смазываем картофель майонезом с чесноком.
Если вы использовали сметану, то подсолите ее.
-
Посыпаем тонким слоем сыра.
Ставим в духовку на 10 минут под гриль.
Если у вас нет гриля, то ставим противень на нижнюю полку. Температура духовки 180 С на 15 минут.
-
Подаем к столу и наслаждаемся вкусом.
-
Приятного аппетита!