Картофель запеченный в духовке по-деревенски со специями

1. Ингредиенты:

   • Картофель – 5-7 штук
   • Подсолнечное масло – 3-4 ст.л.
   • Соль – по вкусу
   • Специи (молотый перец, розмарин, прованские травы и др.) – по вкусу

   
   
   Приготовление с пошаговыми фото:

    

   Выбрать ровные, красивые клубни и хорошо вымыть.

    

   Чистить не надо, т.к. запекать будем с кожурой (получится аппетитная корочка).
   

2. 
   Разрезать каждый на 4 части, как на фотографии
   
3. 
   В отдельной миске смешиваем соль, приправы и растительное масло. Полученную смесь хорошо перемешиваем.
   
4. 
   Окунаем туда каждый кусочек картошки и выкладываем на противень, который необходимо также смазать маслом.
   
5. 
   Выпекаем в духовке сначала при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.

    

   После увеличиваем температуру до 200-220 градусов и оставляем еще на 20 минут.
   

6. 
   Перед тем, как вынимать наш картофель по-деревенски проверьте его готовность.

   
   Если внутри он мягкий, значит готов.

   
   Можно подавать к столу с овощами, мясом или любимым соусом.э

    

   Получается не менее вкусным, чем в макдональдсе.
   

7. 
   
   Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 4311