Капустные котлеты без манки

1. Белокочанная капуста - вкусный и полезный овощ. Из нее можно приготовить большое количество блюд. Легкие овощные котлетки придутся по вкусу многим. Готовятся легко и быстро, а пользу для организма принесут большую.
   
   
   Ингредиенты:

   • Капуста белокочанная - 0,5 кг
   • Яйцо – 1 шт.
   • Мука - 200 г
   • Сметана – 3 ст.л.
   • Приправы к рыбе

2. 
   
   
   
   Как приготовить рецепт с пошаговыми фото:

    

   Капусту нарезаем мелкими кусочками.

    

   Выкладываем в емкость, солим, обминаем и оставляем на 15-20 минут до выделения сока.
   

3. 
   Добавляем яйцо и сметану.
   
4. 
   Тщательно перемешиваем и добавляем муку и опять перемешиваем.

    

   На этом этапе можно добавить любимые приправы.
   

5. 
   Руками формируем круглые котлетки и выкладываем на сковороду с разогретым маслом.
   
6. 
   Обжариваем с двух сторон.

    

   Наши яркие, сочные, полезные котлетки готовы.
   

7. 
   Приятного аппетита!
    

Оцените рецепт кол-во голосов: 9

Социальные сети

Просмотров: 7283