Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Цветная капуста жареная в панировке без яиц

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Овощное рагу с картошкой, кабачками и свеклой

Тушеная картошка с солеными огурцами

Тушеная картошка с солеными огурцами

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Картошка в рукаве для запекания с майонезом в духовке

Оладьи из патиссонов

Оладьи из патиссонов

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Запеканка картофельная с сыром и луком в духовке

Котлеты из гречки без мяса

Котлеты из гречки без мяса

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Жареные кабачки с чесноком в кляре без яиц

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Овощное рагу с кабачками и картошкой без мяса

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с грибами и сметаной в духовке

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Картошка с помидорами и сыром на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Запеканка из кабачков и помидоров на сковороде

Перец тушеный с морковью и луком

Перец тушеный с морковью и луком

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Белокочанная капуста в кляре с сыром

Тушеная картошка с капустой

Тушеная картошка с капустой

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Тыква в духовке запеченная кусочками с медом и корицей

Патиссоны жареные

Патиссоны жареные

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Запеканка из капусты и гречки без мяса в духовке

Чесночные стрелки с яйцом

Чесночные стрелки с яйцом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

Картофельная запеканка в духовке с овощами без мяса

<- Главная <- Вторые блюда <- Из овощей

Кабачки жареные в кляре с яйцом

Кабачки жареные в кляре с яйцом

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    94 ккал.

  • Категория: Вторые блюда

  1. Рецепт простого, но очень вкусного блюда, который можно приготовить на «скорую руку».
     
    Кабачки жареные в кляре с яйцом
  2.  
     
    Ингредиенты: 
     
           Кабачок небольшого размера – 1 шт.
           Яйцо – 1 шт.
           Мука – 2 ст.л.
           Соль
           Черный перец
           Масло подсолнечное (для жарки)
     
     
    Пошаговый способ приготовления:
     
    Яйцо разбить в тарелку, добавить черный перец и соль.
    Кабачки жареные в кляре с яйцом
  3. Хорошенько все взбить.
    Кабачки жареные в кляре с яйцом
  4. Добавить муку.
    Кабачки жареные в кляре с яйцом
  5. Перемешать все в однородную без комочков массу.
    Кабачки жареные в кляре с яйцом
  6. Кабачок порезать на пластинки толщиной 3-4 мм.
     
    Если он старый, то его лучше очистить от семян и кожуры, если же молодой – этого можно не делать. 
    Кабачки жареные в кляре с яйцом
  7. Каждую пластинку кабачка обмакнуть с обеих сторон в кляр.
    Кабачки жареные в кляре с яйцом
  8. Выложить на сковороду в уже разогретое подсолнечное масло.
    Кабачки жареные в кляре с яйцом
  9. Обжарить до румяной корочки.
     
    Кабачки жареные в кляре с яйцом
  10. Выложить на тарелку и подать к столу (лучше теплыми или вообще горячими) 
     
    Хорошо подходит как в качестве самостоятельного блюда, так и с любым мясом в виде гарнира.
    Кабачки жареные в кляре с яйцом
  11.  
    Приятного всем аппетита!
Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 3492

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

VOF4IK51

ГОТОВИЛ НЕ РАЗ И НИ ДВА , БЛЮДО - СУПЕР ! ТОЛЬКО ВОТ С ПЕРЧИКОМ ? НЕЖНЕЕ , НА МОЙ ВЗГЛЯД, БЕЗ ПЕРЧИКА , НО СО СМЕТАНОЙ И ЧУТЬ -ЧУТЬ ЧЕСНОКА ДОБАВИТЬ - МОЖНО ЕСТЬ БЕСКОНЕЧНО ! ВКУС НЕОБЫКНОВЕННО БОЖЕСТВЕННЫЙ ! ! !



Новое из: Вторые блюда - Из овощей

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Свекольная икра с солеными огурцами

Свекольная икра с солеными огурцами

Запеченный перец в маринаде

Запеченный перец в маринаде

Маринованные помидоры за 30 минут

Маринованные помидоры за 30 минут

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Аджапсандали по-грузински (рагу с баклажанами)

Жареные баклажаны в томатном соусе

Жареные баклажаны в томатном соусе

Новое из: Вторые блюда

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Новое

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей