Кабачки тушеные в сметане с луком

1. Простые и вкусные блюда – это мечта любой хозяйки, а благодаря кабачку, такие рецепты становятся реальностью. Овощ этот не только вкусный, но и универсальный. Готовить его можно по-разному и на этот раз хочу предложить вам очень простое и вкусное блюдо, готовиться которое всего за полчаса – тушеные кабачки в сметане.
    

   
   Ингредиенты:

   • Кабачок – 1 шт.
   • Лук репчатый – 1шт.
   • Сметана – 3 ст.л.
   • Укроп – 1 пучок
   • Соль, перец молотый – по вкусу

   
   Пошаговые фото как приготовить кабачки в сметане:
   Лук режем четвертинками колец и жарим до прозрачности на раскаленной сковороде.
   

2. 
   Затем добавляем нарезанные кубиками кабачки. Если кабачок уже старый, то обрезаем кожуру и чистим от семян.
   Жарим до полуготовности кабачка.
   
3. 
   Затем добавляем сметану и соль. Тушим под накрытой крышкой на медленном огне до полной готовности.
   
4. 
   По желанию в конце приготовления можно добавить зелень и молотый перец.
   
5. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 3116