В летний сезон, когда свежих овощей полно, просто не возможно ни приготовить из них какое-нибудь вкусное блюдо. Есть много рецептов, но хочу предложить весьма простое и вкусное второе блюдо. овощи будем запекать в духовке с майонезом и луком. Получается очень вкусно, хотя и готовить просто!
Ингредиенты:
- Баклажаны – 2 шт.
- Кабачки – 2 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Майонез – 50 г
Пошаговые фото приготовление рецепта:
Баклажаны и кабачки режем пополам и делаем продольные разрезы. Смазываем внутри майонезом.