Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Вкусный жульен с курицей и грибами на сковороде

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жульен с грибами в сковороде со сливками в домашних условиях

Жюльен с вешенками и курицей

Жюльен с вешенками и курицей

Грибы в сметане на сковороде

Грибы в сметане на сковороде

Грибы фаршированные в духовке

Грибы фаршированные в духовке

Сморчки в сметане

Сморчки в сметане

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны фаршированные жульеном

Шампиньоны фаршированные жульеном

Маринованные грибы быстрого приготовления

Маринованные грибы быстрого приготовления

Запеканка из лаваша с грибами и сыром

Запеканка из лаваша с грибами и сыром

Шампиньоны фаршированные фаршем и овощами в духовке

Шампиньоны фаршированные фаршем и овощами в духовке

Грибная икра из вешенок

Грибная икра из вешенок

Грибы по-корейски

Грибы по-корейски

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Грибы фаршированные фаршем запеченные в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шампиньоны фаршированные овсянкой

Шампиньоны фаршированные овсянкой

<- Главная <- Вторые блюда <- Грибы

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Грибы фаршированные рыбой в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    67 ккал.

  • Категория: Грибы

  1. Удивительно, как грибы могут менять вкус, словно подыгрывая основному продукту. В первых блюдах они одни, в тушеной картошке с грибами и уткой слышится совсем иной вкус грибов и аромат. Но и с рыбой они потрясающе нежные!
     
     
    Ингредиенты:
    • Шампиньоны крупные – 300 г
    • Филе рыбы (минтай, хек, скумбрия и пр.) – 100 г
    • Сыр твердый – 30 г
    • Морковь – 1/2 шт. 
    • Лук – 1шт.
    • Масло сливочное – 20 г
    • Соль
    • Зелень, специи – по вкусу
     
     
    Пошаговые фото рецепта:
     
    Грибы промыть. Отделить шляпки от ножек. Выложить шляпки на полотенце, чтобы просохли.
     
    Ножки мелко нарезаем.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  2. Филе рыбы перемолоть в мясорубке, посолить и поперчить. Можно добавить любые специи по вкусу и зелень.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  3. Натереть на мелкой терке сыр.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  4. Натереть морковь.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  5. Мелко нарезать луковицу. Посолить, чтобы лук пустил сок.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  6. Соединить фарш, измельченные ножки грибов, морковь и лук. Посолить.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  7. Выложить в подготовленную форму шляпки и плотно нафаршировать их приготовленной начинкой. 
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  8. Сверху каждого грибочка положить по небольшому кусочку масла.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  9. Обильно посыпать сыром.
     
    Поставить в духовку на 20-30мин при 180 С.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  10. Готовые грибы посыпать зеленью и подаем теплыми.
    Грибы фаршированные рыбой в духовке
  11. Приятного всем аппетита!
Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 2544

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Грибы

Грибы по-корейски

Грибы по-корейски

Запеканка из лаваша с грибами и сыром

Запеканка из лаваша с грибами и сыром

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шампиньоны фаршированные жульеном

Шампиньоны фаршированные жульеном

Шампиньоны фаршированные фаршем и овощами в духовке

Шампиньоны фаршированные фаршем и овощами в духовке

Шампиньоны фаршированные овсянкой

Шампиньоны фаршированные овсянкой

Грибная икра из вешенок

Грибная икра из вешенок

Новое из: Вторые блюда

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Новое

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей