Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Борщ для детей до 1 года (для 8 месячного ребенка)

Борщ для детей до 1 года (для 8 месячного ребенка)

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Суп для детей до 1 года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Суп для детей до 1 года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Суп с куриными фрикадельками для детей до 1 года (10 месяцев)

Суп с куриными фрикадельками для детей до 1 года (10 месяцев)

Куриный суп с рисом для детей 1 год

Куриный суп с рисом для детей 1 год

Овощной суп-пюре из индейки для ребенка от 9 месяцев

Овощной суп-пюре из индейки для ребенка от 9 месяцев

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Детский томатный суп-пюре для ребенка c 1 года

Детский томатный суп-пюре для ребенка c 1 года

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Детский суп с овсянкой и овощами для ребенка 1 год

Детский суп с овсянкой и овощами для ребенка 1 год

Куриный суп с вермишелью и желтком для детей до 1 года (7 мес)

Куриный суп с вермишелью и желтком для детей до 1 года (7 мес)

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

Суп с фрикадельками и кабачком для ребенка 1,5 года

Суп с фрикадельками и кабачком для ребенка 1,5 года

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Овощной суп-пюре с курицей для ребенка до 1 года (с 8 месяцев)

Овощной суп-пюре с курицей для ребенка до 1 года (с 8 месяцев)

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Зеленый борщ для детей 1,5 года

Зеленый борщ для детей 1,5 года

<- Главная <- Рецепты для детей <- Супы

Борщ без мяса для ребенка от 1 года

Борщ без мяса для ребенка от 1 года

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 5-6 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    35 ккал.

  • Категория: Рецепты для детей

  1. Ребенок после 1 года уже полностью переходит на взрослый стол, за исключением острых и жареных блюд. То есть, рекомендуемая обработка пищи для малыша — это варка, тушение и приготовление на пару. Овощные супчики отлично подходят для кормления годовалых детей, а использование мультиварки освободит дополнительное время маме (на приготовление уйдет 60 минут и около 20 из них на заготовку).

     

    Вегетарианский борщ с квашеной капустой можно давать ребенку с 1 года и старше. Такой суп понравится и маме малыша, он будет полезен если мама хочет похудеть.

     

    Квашеная капуста — очень полезный продукт, даже в сравнении со свежей белокочанной капустой. Но, предлагать ее в чистом виде малышам можно только после 2 лет, поэтому для приготовления борща капусту необходимо вымочить в течение получаса в воде и процедить. Таким способом уйдет лишняя соль и кислотность.

     

     

    Ингредиенты (на 2 л воды):

    • Картофель – 3 шт.
    • Квашеная капуста – 100 г
    • Свекла – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук репчатый – 1/2 шт.
    • Растительное масло – 2 ст.л.
    • Соль – по вкусу

     


    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Капусту необходимо предварительно подварить, чтобы она была помягче. 

     

    Готовить можно в кастрюле или в мультиварке. В чашу мультиварки залить воду и выложить промытую капусту, поставить на 30 минут в режиме «Суп» или варить в кастрюле 15 минут.

     

    Пока капуста варится можно подготовить остальные овощи.

     

    Все овощи почистить. Натереть морковку и свеклу на терке. Лук можно закладывать целой головкой и после приготовления вынуть.

    Борщ без мяса для ребенка от 1 года
  2. Картофель нарезаем брусочками.

    Борщ без мяса для ребенка от 1 года
  3. Положить все овощи к капусте одновременно. Для детского питания зажарка овощей в блюда не делается. 

     

    Поставить на 30 минут в режиме «Суп» или же варить на огне в кастрюле 15 минут.

    Борщ без мяса для ребенка от 1 года
  4. За 2–3 мин до готовности влить 2 ст. ложки масла. 

    Борщ без мяса для ребенка от 1 года
  5. Разлить по тарелочкам и можно добавить свежую зелень.

     

    Если у малыша еще мало зубов или он ленится жевать, супчик нужно «подавить» вилкой или пропустить в блендере.

    Борщ без мяса для ребенка от 1 года
  6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 3893

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Супы

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Рисовый суп-пюре с морковью на молоке детям от 10 месяцев

Рисовый суп-пюре с морковью на молоке детям от 10 месяцев

Куриный суп с гречкой для детей 1,5 года

Куриный суп с гречкой для детей 1,5 года

Суп из индейки с кабачком и картофельным пюре детям от 1 года

Суп из индейки с кабачком и картофельным пюре детям от 1 года

Овощной суп с цветной капустой и кабачком для детей до 1 года

Овощной суп с цветной капустой и кабачком для детей до 1 года

Морковно-яблочный суп-пюре для детей 9 месяцев

Морковно-яблочный суп-пюре для детей 9 месяцев

Суп из савойской капусты для детей 1 год

Суп из савойской капусты для детей 1 год

Суп с куриными фрикадельками для детей 2-х лет

Суп с куриными фрикадельками для детей 2-х лет

Новое из: Рецепты для детей

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Пюре из свинины, картофеля и горошка детям от 1 года

Пюре из свинины, картофеля и горошка детям от 1 года

Пюре из свинины с брокколи, кабачком и картошкой детям от 1 года

Пюре из свинины с брокколи, кабачком и картошкой детям от 1 года

Пюре из гречки, сосисок и перепелиного яйца детям от 2-х лет

Пюре из гречки, сосисок и перепелиного яйца детям от 2-х лет

Пюре из трески, риса и овощей с перепелиным яйцом детям от 1 года

Пюре из трески, риса и овощей с перепелиным яйцом детям от 1 года

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками