Салат с грибами и рисом

1. Это очень вкусный сытный салат, который можно готовить как на каждый день, так и на праздник. Если вы его готовите на обед или ужин, то риса можно положить и побольше, а вот для праздничного варианта хватит и того количества, что указано в ингредиентах. При желании можно добавить вареную курицу, так как салат готовится без мяса, это сделает его более питательным.

    

   Ингредиенты:

   • Грибы свежие – 200 г
   • Сыр – 100 г
   • Горошек консервированный – 1/2 банки
   • Рис – 4 ст. л.
   • Луковица – 1 шт.
   • Майонез
   • Соль

    

    

   Пошаговые фото как приготовить рецепт:

    

   Луковицу измельчаем и поджариваем на масле до прозрачности.

2. Грибы моем, чистим, мелко нарезаем и отправляем к луку на сковороду. Жарим до готовности и солим в конце.

3. Варим рис, согласно инструкции.

4. Если это салат на обед или на ужин, то его можно подавать теплым, поэтому можно не дожидаться, пока все остынет.

    

   Добавляем консервированный горошек.

5. Жареные грибы.

6. Трем сыр на терке.

7. Все заправляем майонезом, солим по вкусу и перемешиваем. 

    

   Подаем на стол!

8. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 2730