Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом

Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом

Сливочный Лимончелло – кремовый лимонный ликер в домашних условиях

Сливочный Лимончелло – кремовый лимонный ликер в домашних условиях

Компот из свежих яблок и брусники

Компот из свежих яблок и брусники

Мохито со швепсом

Мохито со швепсом

Молочный безалкогольный коктейль с бананом и шоколадом без блендера

Молочный безалкогольный коктейль с бананом и шоколадом без блендера

Классический глинтвейн с яблоками и медом

Классический глинтвейн с яблоками и медом

Как сделать фанту в домашних условиях из апельсиновых корок

Как сделать фанту в домашних условиях из апельсиновых корок

Молочный коктейль с бананом, малиной и мороженным

Молочный коктейль с бананом, малиной и мороженным

Глинтвейн с медом и лимоном

Глинтвейн с медом и лимоном

Клубничный ликер Ксу Ксу в домашних условиях

Клубничный ликер Ксу Ксу в домашних условиях

Смузи с бананом и черникой на кефире

Смузи с бананом и черникой на кефире

Ликер из смородины Крем де Кассис

Ликер из смородины Крем де Кассис

Отвар шиповника в термосе из целых сушеных ягод

Отвар шиповника в термосе из целых сушеных ягод

Компот из терна с виноградом

Компот из терна с виноградом

Молочный коктейль с мороженным и черникой в блендере в домашних условиях

Молочный коктейль с мороженным и черникой в блендере в домашних условиях

Айран с зеленью

Айран с зеленью

Узвар (компот из сухофруктов)

Узвар (компот из сухофруктов)

Чай с клубникой

Чай с клубникой

Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке

Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке

Чай с облепихой

Чай с облепихой

Чай с черникой и мятой

Чай с черникой и мятой

Сангрия с шампанским

Сангрия с шампанским

<- Главная <- Разное <- Напитки

Компот из ежевики и смородины с базиликом

Компот из ежевики и смородины с базиликом

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 10-15 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    47 ккал.

  • Категория: Напитки

  1. Привыкнув к классическим ягодным компотам, мы часто упускаем возможность разнообразить этот летний напиток. Но сделать это очень легко. Нужно лишь обзавестись свежими травами. Сегодня вы узнаете, как сварить освежающий напиток с базиликом. 

     

     

    Ингредиенты (на 3 л кастрюлю):

    • Ежевика – 1  ст.
    • Смородина – 1  ст.
    • Свежий базилик – 3-4 крупных веточек
    • Лимонная кислота - 1 ч.л. (или сок половины лимона)
    • Сахар – 1  ст. 

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Помыть и нарезать базилик. Снимать листья с веток не обязательно.

    Компот из ежевики и смородины с базиликом
  2. Отправляем в кипящую воду. 

     

    Через 5 мин всыпаем лимонную кислоту и варим еще 5-7 минут, пока вода не станет насыщенно-фиолетового цвета (если базилик был фиолетовый).

    Компот из ежевики и смородины с базиликом
  3. Добавляем ягоды и варим еще около 10 минут на медленном огне. Выключаем и даем настояться еще минут 10.

     

    Чтобы получить более насыщенный вкус, можно в кастрюле раздавить плоды половником или ложкой.

     

    Ягоды можно использовать как свежие, так и мороженные.

    Компот из ежевики и смородины с базиликом
  4. Готовый компот процеживаем через мелкое сито или марлю и отправляем в холодильник. 

     

    После остывания напиток готов к употреблению.

    Компот из ежевики и смородины с базиликом
  5. Приятного аппетита!

     
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 993

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Напитки

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Чай масала с молоком и специями

Чай масала с молоком и специями

Травяной чай с огорода

Травяной чай с огорода

Имбирный лимонад с апельсином и лимоном

Имбирный лимонад с апельсином и лимоном

Чай с яблоком и корицей

Чай с яблоком и корицей

Горячий густой шоколад с крахмалом

Горячий густой шоколад с крахмалом

Имбирный чай с лимоном

Имбирный чай с лимоном

Клюквенный морс

Клюквенный морс

Новое из: Разное

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Творожные сырки в шоколаде

Творожные сырки в шоколаде

Мороженое из банана и шоколада

Мороженое из банана и шоколада

Зеленое масло из кинзы

Зеленое масло из кинзы

Десерт из творога клубники и желатина

Десерт из творога клубники и желатина

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Панакота из сливок с малиной

Панакота из сливок с малиной

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками