Сегодня очень популярный в Азии бодрящий и тонизирующий напиток на основе кофе и чая, который называется Юаньян или кофе по-гонконгски. Его очень приятно пить в жаркую погоду. Готовится он на основе охлажденного чая или кофе. А особо популярен напиток, приготовленный из чая и кофе вместе, взятых в равных пропорциях (50/50). Любой из этих напитков легко приготовить самостоятельно дома.
Ингредиенты:
- Чай/кофе или кофе+чай – 500 мл
- Сгущенное молоко – 150 мл
- Лед
Пошаговые фото рецепта:
Заварить и охладить крепкий чай. Чай может быть любой: просто зеленый или зеленый с жасмином, или черный с бергамота.
Чай можно заменить кофе эспрессо , но особую популярность завоевал напиток, где за основу берётся в равных пропорциях чай и кофе эспрессо (250 мл чая + 250 мл эспрессо).Каждый из трех вариантов напитка найдет своего фаворита
Заранее заморозить лёд.
Отмерять нужное количество сгущенного молока.
20 минут 
