Говядина в сочетании с сочными овощами понравится всем. Это прекрасное второе блюдо, которое подойдет как на обед, так и на ужин. Свежая зелень, морковка, красные помидоры и болгарский перец добавят ярких красок. Мясо готовится достаточно долго, но результат стоит затраченного времени.
Ингредиенты:
- Говядина – 500 г
- Капуста белокочанная – 500 г
- Морковь – 1 шт.
- Помидоры – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Вода или бульон – 1 ст.
- Соль, перец.
Пошаговые фото рецепта:
Мясо тщательно промыть и нарезать кубиками.
Разогреть в казане или глубокой сковороде подсолнечное масло и выложить мясо.
Дождаться, когда выпарится жидкость и обжарить до легкой золотистой корочки.
90 минут 
