Венгерский гуляш из говядины в мультиварке

1. Готовить в мультиварке очень легко и просто. Подготовил ингредиенты, закинул их в чашу чудо-техники, накрыл крышкой. Включил нужную программу и таймер. И забыл о готовке на определенное время. Мультиварка сделает все сама. Так мы и приготовим на венгерский гуляш из говядины. Единственное отличие от венгерского, в том что в нем будет отсутствовать картофель, что предоставляет вам фантазию на тему гарнира. Это может быть и рис, и гречка, и спагетти. А можно его употреблять и в таком виде. Он получается великолепным!
    

    

   Нам понадобятся:
          Говядина - 500 г
          Морковь - 1 шт
          Лук - 1/2 шт
          Перец болгарский - 1 шт
          Томаты - 100 г
          Томатная паста - 3 ст.л.
          Вода - 200 г
          Мука - 1 ст.л
          Паприка сладкая - 1 ст.л
          Соль по вкусу
   

2. 
   
   
   Как приготовить венгерский гуляш из говядины с овощами в мультииварке:
   Нарезаем говядину на кубики, примерно1,5х1,5 см.
   
3. 
   Нарезаем на мелкие квадратики луковицу.
   
4. 
   Измельчаем морковь
   

5. Теперь пришла очередь перца болгарского. Нарезаем его или квадратиками, или полосками.
   

6. 
   В чашу мультиварки складываем мясо, лук, морковь, перец, нарезанные томаты, томатную пасту, сладкую паприку. Солим по вкусу.
   
7. 
   Добавляем муку, все перемешиваем. Заливаем водой. Закрываем крышкой. Ставим функцию - тушение. Время приготовления - 1 час.
   
8. 
   И вот венгерский гуляш готов. Можно подавать его как отдельное блюдо.

9. Или с гарниром
   

10. 
    Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 2929