-
Изысканные закуски на праздник не обязательно должны готовиться сложно, особенно если их главный ингредиент – икра. Она сама по себе вкусная и не стоит портить ее, добавляя другие ингредиенты. Достаточно немного смягчить ее яркий вкус, а с этой задачей хорошо справится сыр.
Ингредиенты:
- Икра красная – 120 г
- Сыр твердый – 120 г
- Яйца – 3 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
- Тарталетки – 10 шт.
Пошаговое приготовление рецепта:
Яйца отвариваем и даем остыть. Чистим и трем на средней терке.
-
Добавляем тертый сыр. Вместо твердого сыра можно взять плавленый.
-
Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
-
Выкладываем сырную массу в тарталетки, заполняя их почти до верха.
Мы несли закуску в гости, поэтому сделали углубление в начинке, чтобы икра не выпала.
-
Сверху выкладываем икру. Много ее класть не нужно, так как она очень соленая и имеет яркий вкус.
-
Приятного аппетита!