-
Вкус запеканки нам всем знаком с раннего детства. Она по праву занимает одно из главных мест в меню детских садов. Ведь в составе ее всегда находится такой ценный продукт как творог. Существует множество различных рецептов творожных запеканок - с фруктами и ягодами, с сухофруктами и даже с овощами. В данном рецепте описывается приготовление с творогом и манной крупой для детей от 1,5 года.
Ингредиенты:
- Крупа манная – 5 ст. л
- Творог – 200 г
- Яйца – 4 шт.
- Сметана – 100 мл
- Мука – 4 ст. л. (можно заменить манкой)
- Сахар – 3 ст. л.
- Сода – на кончике ножа
Пошаговые фото как приготовить рецепт:
Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем немного венчиком или миксером.
-
Добавляем к яйцам и сахару манку. Ждем пару минут.
-
Всыпаем творог, перемешиваем все вместе при помощи миксера.
-
Добавляем сметану и соду на кончике ножа.
-
Теперь засыпаем в смесь муку и хорошенько перемешиваем. Получаем жидкое тесто.
-
Противень смазываем маслом, вливаем в него наше тесто и ставим в духовку на 25-30 минут. Предварительно духовку надо разогреть до 180 градусов.
-
Запекаем до румяной корочки.
-
Очень вкусно получается.
-
Приятного аппетита!