-
Сырники итак сами по себе являются полезным блюдом, но можно сделать их еще более полезными и низкокалорийными. Приготовим их без муки и без сахара и тогда это будет по настоящему диетическое блюдо, которое можно употреблять не только для похудения и дажем тем, кто соблюдает пп.
Ингредиенты:
- Творог 1-5% – 300 г
- Овсяные хлопья – 3 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Мед – 2-3 ст.л.
Пошаговые фото рецепта:
Творог берем обезжиренный или нежирный. Он должен быть сухим, чтобы сырники держали форму и не пришлось добавлять много хлопьев.
Разминаем его вилкой или протираем через сито, чтобы избавиться от комочков.
-
Добавляем мед и перемешиваем.
Мед по калорийности практически такой же как и сахар, но он полезнее, поэтому лучше использовать его даже если вы не придерживаетесь пп.
-
Вбиваем яйцо.
-
Всыпаем овсяные хлопья, которые не требуют варки.
Если творог влажный, то хлопьев может понадобится чуть больше.
Перемешиваем и оставляем на 15 мин, чтобы они разбухли.
-
Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду и жарим до готовности на среднем огне.
Обваливать в муке не надо, так как это только прибавит лишних калорий.
-
Вкусный десерт или легкий завтрак готов.
-
Приятного аппетита!