-
Вкусный завтрак или сытный перекус еще никто не отменял. А сделать его грандиозно просто и быстро. Да и ингредиенты для бутерброда обычные. Если украсить веточкой зелени или кружочком огурца, то их и на праздник подавать можно.
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр плавленый – 100 г
- Масло сливочное – 30 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Хлеб белый – 6-8 ломтиков
- Соль
Этапы приготовления рецепта:
Прожарить с двух сторон хлеб до золотистой корочки. Много масла лить на сковроду не надо, так как будет очень жирно.
-
Готовим намазку для бутерброда.
Сыр натереть на терке.
-
Отварить яйца.
Отделить желтки и белки. Натереть их отдельно.
-
Желток можно просто размять вилкой.
-
Масло, если оно еще холодное, тоже натереть на терке.
-
Белок, сыр и масло смешать до однородной массы.
-
Горячие гренки натереть чесноком. Чуть-чуть посыпать солью и снова натереть.
-
Сверху смазать смесью.
-
Посыпать сверху желтком. И украсить зеленью.
Можно подавать на стол, как горячими, так и холодными. В любом варианте эти гренки очень сытные и невероятно вкусные.
-
Приятного всем аппетита!