Гренки с яйцом и молоком в мультиварке. Французские тосты к завтраку

1. Если после праздников у вас остался нарезанный батон и вы не знаете что с ним делать, предлагаем приготовить гренки. Этот десерт, многим знакомый с детства, как нельзя лучше подойдет утреннему чаю или кофе.

   
   
   Ингредиенты:

   • Батон – 11 кусочков
   • Молоко – 250 мл
   • Яйцо – 1 шт.
   • Сахар – 5 ст. л.

   
   
   Пошаговое приготовление французских тостов к завтраку:

   
   Батон порезать на кусочки толщиной 1 сантиметр.
   

2. 
   Налить молоко в тарелку, вбить яйцо и насыпать 1 ст. л. сахара.
   
3. 
   Полученную смесь взбить венчиком или миксером до однородного состояния.
   
4. 
   Если будете готовить в мультиварке, то выставить в режим «Поджаривание», затем в чашу налить масло и раскалить его.

   
   Ну а если будете жарить на сковороде – то разогрейте масло на сковороде.

   
   Взять ломтики батона, столько, сколько может поместиться за один раз сковороде и опустить их в яично-молочную смесь. Оставить для пропитки на 20 секунд.

    

   Если же вы решили пожарить гренки из свежего батона, тогда кусочки нужно обмакнуть в молоке и сразу же отправить поджариваться.
   

5. 
   Выложить батон в чашу мультиварки или на сковородку
   Обжарить ломтики батона с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.
   
6. 
   Каждую готовую партию нужно перекладывать салфетками, чтобы убрать лишнее масло.

    

   Как только салфетки впитают в себя масло, уберите их.
   

7. 
   Гренки сложите ровно на тарелке, при этом каждый кусочек посыпьте сахарным песком.
   
8. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 4038