Утро. А так хочется быстро проснуться и сразу стать счастливым. Обычно помогает кофе. Но и сам завтрак тоже играет роль. Если на столе будет то, что и запахом, и вкусом напомнит нам о красоте мира, то утро обещает стать праздником. Сделаем праздник и себе, и своим родным. Приготовим горячие бутерброды по этому рецепту. На приготовление этого завтрака уйдет не больше 10 минут, что по утрам очень важно!
Ингредиенты:
- Белый хлеб – 4 ломтика
- Яйца – 1 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Колбаса – 100 г
- Сыр твердый – 50 г
- Соль
Пошаговые фото ецепта:
Сколько чего взять, зависит от того, сколько порций и что вы любите больше, сыр или колбаску. Зависит и от ваших предпочтений, насколько вы любите, чтобы бутерброд был сочным и пропитан. Так, я заметила, что, если использую обезжиренный кефир, то булочка моментально впитывает весь жирок, на котором жарится. Именно поэтому беру жирную сметану или сливки. Тогда бутерброды, что приготавливаются на сковороде, получаются не такими жирными, а невероятно нежными.
Можно взять и черный хлеб. Но, если приготавливаем бутерброд из булки, то желательно разрезать ее пополам.
Сыр натираем на терке, а колбасу нарезаем соломкой или кубиком.
Смешиваем яйца, сметану, почти весь сырок и почти всю колбаску (оставляем их только на присыпку, когда перевернем)
15 минут 
