-
Праздничные бутерброды могут быть и простыми, и вкусными. Не обязательно бежать за красной рыбой или икрой, можно приготовить их с копченой или вареной колбасой. Будет очень вкусно!
Ингредиенты:
- Колбаса копченая – 250 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Помидор – 1-2 шт.
- Майонез – 50 мл.
- Чеснок – 1 зубчик
- Батон – 10-15 ломтиков
Пошаговые фото рецепта:
Варим яйцо и даем остыть. Чтобы оно легче чистилось, еще горячим опускаем в холодную воду и через 2 минуты можно чистить.
Натираем его на крупной или средней терке.
-
Затем добавляем тертый сыр. Не обязательно брать твердые сорта, вкусно будет и с плавленым сырком.
-
Выдавливаем чеснок, слегка солим и заправляем майонезом. Все перемешиваем.
-
Батон нарезаем тонкими ломтиками и при желании их можно немного подсушить в духовке или на сухой сковороде.
Смазываем приготовленной намазкой каждый кусочек.
-
Сверху кладем кусочек колбасы и помидора.
Можно украсить все зеленью.
-
Приятного всем аппетита!