Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Закусочные бутерброды с селедкой и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Закусочные бутерброды с селедкой и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды "Селедка под шубой"

Бутерброды "Селедка под шубой"

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Праздничные простые бутерброды с селедкой и свежим огурцом

Праздничные простые бутерброды с селедкой и свежим огурцом

Закусочные бутерброды с селедкой и черным хлебом "Классические"

Закусочные бутерброды с селедкой и черным хлебом "Классические"

Бутерброды с селедкой, плавленым сыром и со свежим огурцом

Бутерброды с селедкой, плавленым сыром и со свежим огурцом

Бутерброды с селедкой и морковью на черном хлебе: рецепт праздничной закуски

Бутерброды с селедкой и морковью на черном хлебе: рецепт праздничной закуски

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с паштетом из печени и огурцом

Бутерброды с паштетом из печени и огурцом

Бутерброды с печенью трески и соленым огурцом

Бутерброды с печенью трески и соленым огурцом

Жареные бутерброды с картошкой и луком

Жареные бутерброды с картошкой и луком

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

Гренки с рыбными консервами и яйцом

Гренки с рыбными консервами и яйцом

Простые бутерброды с селедкой и горчицей на праздник

Простые бутерброды с селедкой и горчицей на праздник

Бутерброды с селедкой, помидорами и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Бутерброды с селедкой, помидорами и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

<- Главная <- Закуски <- Бутерброды

Бутерброды с картошкой и морковью

Бутерброды с картошкой и морковью

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 6-7 порций

  • Категория: Бутерброды

  1. Эта закуска состоит из гренок и крема. Крем получается не сладкий, его можно использовать в пирогах, бутербродах или для смазывания грибных, мясных или рыбных тортов, а можно намазывать на гренки или оладушки.

     

    Ингредиенты:

    • Картофель –1 шт. (или картофельные чипсы – 1 упаковка)
    • Яйцо – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Масло сливочное – 50гр
    • Лук – 1 шт.;
    • Приправы, соль, зелень – по вкусу
    • Батон для гренок – 1 шт. 

     


    Пошаговые фото приготовление рецепта:

     

    Яйцо отвариваем. 

     

    Морковь, яйцо и лук очищаем, разрезаем на кусочки. Размалываем в блендере вместе с маслом. 

     

    Если подсолить и прибавить приправы, перед тем, как размолоть все ингредиенты, можно добиться не только плотной, ровной консистенции, но и равномерной просолки.

    Бутерброды с картошкой и морковью
  2. Картофель очищаем и овощечисткой нарезаем очень тонко. Выкладываем все ломтики на тарелку, притрушиваем солью и приправами. 

     

    Отправляем на разогретое на сковороде масло. Обжариваем с двух сторон и даем остыть.

    Бутерброды с картошкой и морковью
  3. Измельчаем зелень. 

     

    Она не только служит украшением блюда, но и придаст закуске свежие нотки.

     

    Батон нарезаем не тонко, по 2 см в высоту и обжариваем на сковороде.

    Бутерброды с картошкой и морковью
  4. Теперь собираем бутерброды.

     

    На гренку намазываем слой крема, потом немного зелени, слой картофельных чипсов и снова крем. 

     

    Украшаем все зеленью.

    Бутерброды с картошкой и морковью
  5. Просто и вкусно!

     

     

    Казалось бы, обыкновенный бутерброд, что может быть в нем нового? Это блюдо ежедневно едят, практически все! Кто-то в качестве завтрака, кто-то любит с чаем, некоторые предпочитают брать с собой на работу. Его любят за простоту, доступность и быстрое приготовление. 

     

    Сегодня вашему вниманию предлагается не сосем обычный рецепт этой простой закуски. Конечно, это более повседневный вариант, но он, наверняка, придется по вкусу всем вашим домочадцам. Получается очень вкусно, сытно и необычно. 

     

    Чтобы сделать этот рецепт не только вкусным и сытном, но еще и полезным и менее калорийным, можно использовать не жаренный, а отварной или запеченный в мундире картофель. Можно приготовить картофельные чипсы. Нарезать картошку слайсами (очень тонкими кружечками), выложить на пергаментную бумагу, смазанную любым растительным маслом, присыпать специями и солью и отправить в разогретую духовку до готовности. В зависимости от мощности духового шкафа будет отличаться и время приготовления, поэтому лучше время от времени проверять готовность, чтобы чипсы не подгорели.

     

    Хлеб также можно не обжаривать, а сделать тосты в тостернице или просто на хорошо разогретой сухой сковороде. 

     

    В результате у вас получится очень вкусный и полезный бутерброд. 

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 2048

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Закуски - Бутерброды

Бутерброды с жареным луком

Бутерброды с жареным луком

Брускетта с сыром и помидорами

Брускетта с сыром и помидорами

Брускетты на завтрак (грибная и овощная с помидорами)

Брускетты на завтрак (грибная и овощная с помидорами)

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с картошкой и курицей

Бутерброды с картошкой и курицей

Брускетта с помидорами и сыром

Брускетта с помидорами и сыром

Бургер с селедкой и огурцом

Бургер с селедкой и огурцом

Бутерброды с творогом и зеленым луком на завтрак

Бутерброды с творогом и зеленым луком на завтрак

Новое из: Закуски

Фета маринованная в масле с орехами, травами и вялеными помидорами

Фета маринованная в масле с орехами, травами и вялеными помидорами

Рулетики из красной рыбы с творожным сыром

Рулетики из красной рыбы с творожным сыром

Рулет из лаваша со шпинатом и сыром

Рулет из лаваша со шпинатом и сыром

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром

Закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром

Бургеры с котлетой и сыром

Бургеры с котлетой и сыром

Рулет из лаваша с курицей, огурцом и салатом

Рулет из лаваша с курицей, огурцом и салатом

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками