Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Закусочные бутерброды с селедкой и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Закусочные бутерброды с селедкой и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды "Селедка под шубой"

Бутерброды "Селедка под шубой"

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Праздничные простые бутерброды с селедкой и свежим огурцом

Праздничные простые бутерброды с селедкой и свежим огурцом

Закусочные бутерброды с селедкой и черным хлебом "Классические"

Закусочные бутерброды с селедкой и черным хлебом "Классические"

Бутерброды с селедкой, плавленым сыром и со свежим огурцом

Бутерброды с селедкой, плавленым сыром и со свежим огурцом

Бутерброды с селедкой и морковью на черном хлебе: рецепт праздничной закуски

Бутерброды с селедкой и морковью на черном хлебе: рецепт праздничной закуски

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с паштетом из печени и огурцом

Бутерброды с паштетом из печени и огурцом

Бутерброды с печенью трески и соленым огурцом

Бутерброды с печенью трески и соленым огурцом

Жареные бутерброды с картошкой и луком

Жареные бутерброды с картошкой и луком

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

Гренки с рыбными консервами и яйцом

Гренки с рыбными консервами и яйцом

Простые бутерброды с селедкой и горчицей на праздник

Простые бутерброды с селедкой и горчицей на праздник

Бутерброды с селедкой, помидорами и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Бутерброды с селедкой, помидорами и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

<- Главная <- Закуски <- Бутерброды

Бутерброды с икрой трески и помидорами

Бутерброды с икрой трески и помидорами

Основные ингредиенты:

  • время 15 минут

  • кол-во порций 10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    272 ккал.

  • Категория: Бутерброды

  1. Бутерброды на празднике нужны не только чтобы закусывать крепкие напитки, но они вкусные и сами по себе. И одними из таких вкусных и простых бутербродов и хочу предложить в этом рецепте – с икрой трески и помидорами на тонком ломтике подсушенного батона со сливочным маслом. вкус получается яркий рыбный, но масло его немного смягчает, а помидорчик придает свежести и сочности. Украсьте такую закуску на свой вкус, но самым простым вариантом будет веточка укропа или петрушки.

     

     

    Ингредиенты:

    • Икра трески – 70 г
    • Помидоры – 2 шт.
    • Масло сливочное – 70 г
    • Батон – 10 ломтиков
    • Зелень для украшения

     

     

    Пошаговые фото приготовления:

     

    Батон нарезаем тонкими кусочками и намазываем сливочным маслом. Перед этим батон можно немного подсушить в духовке или на сухой сковороде.

    Бутерброды с икрой трески и помидорами
  2. Затем слой икры.

    Бутерброды с икрой трески и помидорами
  3. Сверху кладем тонкий кружочек помидора и украшаем зеленью.

     

    Помидор лучше брать не сочный сорта «сливка», чтобы бутерброды выглядели аккуратно.

    Бутерброды с икрой трески и помидорами
  4. Приятного аппетита!

     

     

    Все любят праздники. Веселье, радость, смех, теплая и уютная обстановка. Но для хозяек праздник- это еще и застолье, меню которого необходимо продумать заранее. Не один стол не может обойтись без салатов и бутербродов. Бутерброды -  это самый удачный вариант. Они подойдут на любой стол, особенно на фуршет. Это не только отличная закуска, но и блюдо, способное украсить праздничный стол. Очень вкусно получаются бутерброды с икрой. Конечно, с красный или черной, самые вкусные, но можно приготовить и с тресковой.

     

    Треска – рыба среднего размера, весом 500-600 г. Основное место обитания – Атлантический океан. Мясо этой рыбки белое и очень питательное. Оно содержит большое количество белка, фосфора, йода, магния, натрия и витаминов группы В.

     

    Икра трески содержит Омега-3, которое превращает ее в прекрасный антиоксидант. Регулярное употребление этого продукта улучшает состояние кожи и волос. Очень полезно употреблять ее осенью и зимой, когда наш организм ощущает дефицит витаминов. Это незаменимый продукт для женщины в период беременности и кормления грудью. Все, благодаря присутствию в ней большого количества йода. Он также помогает бороться с послеродовой депрессией и улучшает память. О пользе этого продукта можно говорить долго. Она полезна всем людям страдающим сердечно-сосудистыми заболевания, улучшает обменные процессы в организме.

     

    Икра трески реализуется двумя способами – на развес и консервированная. Предпочтение нужно отдать консервам, потому что на ней указана дата изготовления и срок годности и можно быть уверенным в свежести купленного продукта.

     

    На что обратить внимание:

    1. Упаковка может быть стеклянной или жестяной. Несмотря на то, что в стекле она немножко дороже, стоит остановить свой выбор именно на такой упаковке. Так проще оценить качество по внешнему виду.
    2. Икра должна быть мелкозернистой, однородной, желтого цвета. Без посторонних включений. Наличие жидкости исключено. Если банка жестяная – потрусите ее. Хлюпающие и булькающие звуки должны насторожить.
    3. В составе могут быть только икра, соль и растительное масло.
    4. Консервы должны храниться в холодильных витринах. Если баночки расположены на обыкновенных полках, от такой покупки лучше отказаться.

     

    Чтобы красиво оформить блюдо, бутерброды лучше делать маленького размера, как канапе. Хорошо, если размер основы будет по диаметру совпадать с размером помидора. Для украшения лучше выбрать помидоры разных цветов: красные, желтые, розовые. Выложить бутерброды можно на листья салата или пекинской капусты. Помидор можно заменить на огурец или дольку лимона.

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 2481

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Закуски - Бутерброды

Бутерброды с жареным луком

Бутерброды с жареным луком

Брускетта с сыром и помидорами

Брускетта с сыром и помидорами

Брускетты на завтрак (грибная и овощная с помидорами)

Брускетты на завтрак (грибная и овощная с помидорами)

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с картошкой и курицей

Бутерброды с картошкой и курицей

Брускетта с помидорами и сыром

Брускетта с помидорами и сыром

Бургер с селедкой и огурцом

Бургер с селедкой и огурцом

Бутерброды с творогом и зеленым луком на завтрак

Бутерброды с творогом и зеленым луком на завтрак

Новое из: Закуски

Фета маринованная в масле с орехами, травами и вялеными помидорами

Фета маринованная в масле с орехами, травами и вялеными помидорами

Рулетики из красной рыбы с творожным сыром

Рулетики из красной рыбы с творожным сыром

Рулет из лаваша со шпинатом и сыром

Рулет из лаваша со шпинатом и сыром

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром

Закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром

Бургеры с котлетой и сыром

Бургеры с котлетой и сыром

Рулет из лаваша с курицей, огурцом и салатом

Рулет из лаваша с курицей, огурцом и салатом

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками