Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Бутерброды с крабовыми палочками, яйцом и сыром

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Вкусные бутерброды с селедкой и свеклой на черном хлебе

Закусочные бутерброды с селедкой и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Закусочные бутерброды с селедкой и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды с селедкой как с красной икрой

Бутерброды "Селедка под шубой"

Бутерброды "Селедка под шубой"

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Бутерброды с сыром и чесноком "Гости на пороге"

Праздничные простые бутерброды с селедкой и свежим огурцом

Праздничные простые бутерброды с селедкой и свежим огурцом

Закусочные бутерброды с селедкой и черным хлебом "Классические"

Закусочные бутерброды с селедкой и черным хлебом "Классические"

Бутерброды с селедкой, плавленым сыром и со свежим огурцом

Бутерброды с селедкой, плавленым сыром и со свежим огурцом

Бутерброды с селедкой и морковью на черном хлебе: рецепт праздничной закуски

Бутерброды с селедкой и морковью на черном хлебе: рецепт праздничной закуски

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Горячие бутерброды с грибами и сыром

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с тунцом и огурцом

Бутерброды с паштетом из печени и огурцом

Бутерброды с паштетом из печени и огурцом

Бутерброды с печенью трески и соленым огурцом

Бутерброды с печенью трески и соленым огурцом

Жареные бутерброды с картошкой и луком

Жареные бутерброды с картошкой и луком

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Бутерброды со шпротами с черным хлебом и морковкой к праздничному столу

Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

Бутерброды с селедкой и сыром на черном хлебе

Гренки с рыбными консервами и яйцом

Гренки с рыбными консервами и яйцом

Простые бутерброды с селедкой и горчицей на праздник

Простые бутерброды с селедкой и горчицей на праздник

Бутерброды с селедкой, помидорами и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Бутерброды с селедкой, помидорами и плавленым сыром на черном хлебе на праздник

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

Бутерброды с селедкой и свеклой «Шуба» на праздничный стол

<- Главная <- Закуски <- Бутерброды

Бутерброды с икрой трески и плавленым сыром

Бутерброды с икрой трески и плавленым сыром

Основные ингредиенты:

  • время 15 минут

  • кол-во порций 10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    298 ккал.

  • Категория: Бутерброды

  1. Традиционно бутерброды с икрой готовят со сливочным маслом, но его можно заменить плавленым сыром. Он тоже имеет приятный нежный сливочный вкус, который хорошо сочетается с рыбным. Именно такие бутерброды на праздник мы предлагаем приготовить в этом рецепте. Чтобы придать закуске весеннюю свежесть и сочность, сверху положите по кусочку огурчика или помидора. Украсить можно на свой вкус, например, веточкой укропа или петрушки. Все просто, но вкусно.

     

    На прилавках магазинов чаще всего продается консервированная икра, поэтому нужно знать некоторые правила, чтобы выбрать хороший продукт:

    1. В составе должны значится только сама икра, соль и растительное масло. 
    2. Баночка должна быть целая, без вмятин. В поврежденную - могли попасть бактерии, что может спровоцировать пищевое отравление. 
    3. Обязательно потрясите консервы. Никаких хлюпающих звуков быть не должно. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Икра трески – 70 г
    • Сыр плавленый – 100 г
    • Огурец или помидор – 1 шт.
    • Зелень для украшения
    • Батон – 10 ломтиков

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Батон нарезаем тонкими ломтиками и при желании их можно слегка подсушить.

     

    Лучше всего брать французский багет.

     

    Смазываем каждый кусочек плавленым сыром.

    Бутерброды с икрой трески и плавленым сыром
  2. Затем слой икры трески.

     

    И сверху кладем кружочек помидора или свежего огурчика. Если сейчас не сезон и свежих овощей нету, то и не надо. Соленые огурцы лучше не спользовать.

     

    Украшаем зеленью, если есть. 

     

    Подаем закуску на праздничный стол!

    Бутерброды с икрой трески и плавленым сыром
  3. Приятного всем аппетита!

     

     

    О ПОЛЬЗЕ

     

    Треска относится к семейству тресковых и является достаточно крупной рыбой - в длину достигает 2-х метров и весит до 100 кг, хотя такие особи – это редкость. В основном все экземпляры 60-80 см длину и весом до 10 кг. Цвет от бурого до желтовато оливкового. Имеет очень вкусное диетическое мясо без мелких костей и жирную крупную печень, поэтому она широко применяется в кулинарии. Живет эта рыба в открытом море, предпочитая прибрежные зоны и глубину. Это хищная рыба и в питании преобладает сельдь, мойва и мелкие рачки.

     

    Мясо трески обладает низкой калорийностью и содержит очень много белков и ценных аминокислот, большое количество калия и малое и натрия. Поэтому ее употребление помогает не только не накапливать лишнюю жидкость в организме, но и способствует ее выведению. Треску рекомендуется употреблять людям, страдающим гипертонической болезнью, склонным к отекам и имеющим больные почки. Также в ней много кальция, фтора и фосфора, что благоприятно сказывается на состоянии зубов, ногтей и опорно-двигательного аппарата. А самое главное ее достоинство – это огромное содержание йода. Но в ней также много и цинка, который помогает выработке гормона  тестостерона и повышает стойкость в стрессовых ситуациях. 

     

    Не менее полезна и икра трески. В ней находятся витамины (А, В1, С, Е, РР), а также йод, калий, кальций, натрий, сера, фосфор, железо и даже хлор. Польза ее обусловлена составом. Всем известно, что витамин С укрепляет иммунную систему, а Е – улучшает состояние кожи. Цинк оказывает благотворное влияние на репродуктивную систему, поэтому всем кто занимается планированием ребенка, будет полезно включить ее в свой ежедневный рацион. Не стоит забывать и об антиоксидантных свойствах этого продукта. Она способствует очищению организма от накопленных токсинов, а также восстановлению и укреплению нервной системы. Полезна она и лицам пожилого возраста, ведь в ее составе есть такой важный элемент как гепарин. Именно он помогает справиться с тромбами.

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 3941

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Dasha

Классика любого праздничного стола. Сочетание плавленого сыра с треской дает волшебный вкус, прямо тает во рту.



Новое из: Закуски - Бутерброды

Бутерброды с жареным луком

Бутерброды с жареным луком

Брускетта с сыром и помидорами

Брускетта с сыром и помидорами

Брускетты на завтрак (грибная и овощная с помидорами)

Брускетты на завтрак (грибная и овощная с помидорами)

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с картошкой и курицей

Бутерброды с картошкой и курицей

Брускетта с помидорами и сыром

Брускетта с помидорами и сыром

Бургер с селедкой и огурцом

Бургер с селедкой и огурцом

Бутерброды с творогом и зеленым луком на завтрак

Бутерброды с творогом и зеленым луком на завтрак

Новое из: Закуски

Фета маринованная в масле с орехами, травами и вялеными помидорами

Фета маринованная в масле с орехами, травами и вялеными помидорами

Рулетики из красной рыбы с творожным сыром

Рулетики из красной рыбы с творожным сыром

Рулет из лаваша со шпинатом и сыром

Рулет из лаваша со шпинатом и сыром

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром

Закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром

Бургеры с котлетой и сыром

Бургеры с котлетой и сыром

Рулет из лаваша с курицей, огурцом и салатом

Рулет из лаваша с курицей, огурцом и салатом

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками