Авокадо относительно недавно стал появляться на прилавках наших магазинов, поэтому многие еще не знают как и с чем его готовят. А тут все просто! Он хорошо сочетается с рыбой, рисом, поэтому можно делать салаты. А еще он красиво смотрится на бутербродах. В этом рецепте предлагаем оригинальную закуску без мяса и колбасы, которую можно и на праздник подавать.
Ингредиенты:
- Авокадо – 1 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Сок лимона – 1 ч.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль
Пошаговые фото как готовить:
Авокадо нужно брать спелое, мягкое и с темной бурой кожурой.
Чистим и разминаем его вилкой. Если он твердый, то трем на терке.
Взбрызгиваем лимонным соком, чтобы он не потемнел. Кроме того, это придаст легкую приятную кислинку.
15 минут 
