Калорийность лагмана из говядины

Незнакомое для европейского жителя блюдо, лагман очень популярен в Средней Азии. В его состав входят все необходимые человеку вещества, которые обеспечивают полноценный обмен веществ: жиры, белки и углеводы.

Употребляя в пищу это блюдо, человек долгое время не чувствует чувство голода. Несмотря на то, ч то в состав лагмана входят такие продукты как лапша и мясо, он не обладает большой калорийностью. Все же диетологи советуют людям, которые следят за своим питанием и фигурой, готовить лагман из говядины, его калорийность при этом может немного снизится.

При относительно невысокой энергетической ценности – 157 ккал на 100 г продукта, в нем содержится большое количество жиров – 25,6%, белков – 22,4% и углеводов – 52%.
Калорийность лагмана из говядины можно еще немного снизить, если для его приготовления использовать не домашнюю лапшу, а покупную из муки твердых сортов пшеницы. Так вы не только не навредите своей фигуре, а даже наоброт поможете пищеварению. Специи и приправы, которые добавляют в процессе приготовления, не только придают аромата и вкуса, но и помогают организму быстрее переваривать достаточно жирное блюдо.

Так необходимо помнить, что чем больше порция лагмана из говядины, тем будет больше ее калорийность. Но здесь можно прибегнуть к небольшой хитрости: добавьте больше бульона и увеличьте количество овощей, и вы сможете спокойно наслаждаться вкусом этого вкуснейшего блюда!

Google

4235