Калорийность борща с курицей

Горячий и наваристый борщ любят все. Традиционно готовят его на свином бульоне, но тогда блюдо получается жирным и насыщенным. Однако, тех людей которые придерживаются здорового питания и следят за своим весом, такая еда в ряд ли устроит. Поэтому для них вполне приемлем диетический вариант на курином мясе, поскольку калорийность борща с курицей намного меньше.

 

Пищевая ценность на 100 г составляет:

• Калорийность - 53.33 ккал
• Жиры – 1. 97 г
• Белки – 4.30 г
• Углеводы – 4.37 г

 

Вкусный и ароматный борщ с курицей может считаться и более полезным по своим показателям. При достаточно низкой калорийности, он содержит высокий процент ценных веществ. Также это идеально сбалансированное кушанье. Все ферменты, минералы и витамины, входящие в рецепт находятся в оптимальном соотношении.

 

Мы уже знаем сколько калорий он содержит и чтобы еще больше снизить его питательность можно воспользоваться несколькими приемами. Во-первых, отказаться от традиционной зажарки и использовать только свежие овощи, а во-вторых, картофель заменить фасолью. Тогда энергетическая ценность блюда будет равна 38 ккал. Конечно, вкус такого блюда может показаться пресным. В таком случае, добавьте в него ложку сметаны, это придаст приятной кислинки.

3262