-
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 6-8 шт.
- Рис – 1/3 ст.
- Огурец свежий/соленый – 1-2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Майонез – 3 ст.л.
- Зелень
- Соль
Пошаговые фото рецепта:
Огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке или тонко нарезать.
-
Сварить рис. Каша должна быть слегка разваренной и слипаться.
Морковь с луком поджарить и добавить в рис. Посолить.
-
Крабовые палочки нужно брать охлажденные, а не замороженные, так как замороженные будут распадаться, когда будем их раскручивать.
Залить их теплой водой, дать немного постоять, потом можно разворачивать
-
Каждая палочка – это корж. Выбор, сколько будет коржей, остается за вами.
Раскрутить палочку и смазать майонезом. Выложить часть риса и равномерно распределить его.
-
Положить следующую палочку и смазать майонезом. Посыпать огурцами.
Так чередовать слои.
-
Верх украсить по своему усмотрению.
-
Поставить в холодильник, чтобы тортик пропитался и немного застыл.
Перед подачей на праздничный стол, его нужно порционно нарезать.
-
Приятного всем аппетита!