Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

1. Предлагаю вам рецепт из лаваша, который идеально подходит любителям правильного питания, а также можно их подоавать на праздничный стол в виде закуски. Запекаются они на сковороде-гриль или на обычной сковороде без масла под крышкой, пока не расплавится сыр.
    

   
   Ингредиенты:
          Лаваш - 1 шт.
          Грудка куриная - 200 г
          Помидор - 1 шт.
          Зелень – 1 пучок
          Сыр твердый - 150 г
   

2. 
   
   
   Пошаговые фото как приготовить конвертики из лаваша на закуску:
   Приготовим куриную грудку. Отварите ее в слегка подсоленной воде, минут 20. Или как у меня в мультиварке (Режим ПАРОВАРКА, время приготовления 25 минут)
   
3. 
   Остудите курицу и нарежьте на небольшие кубики или разделите на волокна.
   
4. 
   Помидор так же нарежьте небольшими кубиками.
   
5. 
   Натрите на средней терке сыр. Я взяла нежирный, Адыгейский.
   
6. 
   Сложите в глубокую тарелку грудку, помидор, сыр, зелень.
   Все перемешайте. Посолите по желанию или добавьте приправы.
   
7. 
   На небольшой квадрат лаваша, примерно 15Х15 см выкладываем начинку.
   
8. 
   Сворачиваем  лаваш с двух параллельных сторон к начинке, затем подгибаем другие два конца.
   
9. 
   Сковороду сухую немного разогреваем, кладем лаваш, накрываем крышкой и подрумяниваем наш лаваш с двух сторон, по времени минуты 2 с каждой стороны.
   И вот вкуснейшая закуска на праздник готова!
   
10. 
    Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 5336