Закуска на чипсах с сыром

1. Такая сырная закуска – просто находка для праздничного стола. Готовлю ее на все праздники: день рожденье, новый год и другие торжества. У нее очень пикантный вкус и оригинальная подача. Попробуйте приготовить ее хотя бы раз и при следующем застолье гости обязательно попросят еще.

    

   Ингредиенты:

   • Чипсы – 1 упаковка
   • Сыр – 200 г
   • Помидоры- 2 шт.
   • Чеснок – 2-3 зубчика
   • Майонез – 3 ст.л.
   • Зелень

    

    

   Пошаговые фото как приготовить рецепт:

   Помидоры режем кубиками, отжимаем лишнюю жидкость, чтобы чипсы не размокли.

2. Сыр трем на терке. Смешиваем помидоры, сыр, зелень, чеснок, майонез.

3. Все это солим и перемешиваем. Получаем сырную массу. 

    

   Сразу хочу предупредить, что чипсы очень быстро пропитываются этой массой и становятся размякшими. Поэтому ее можно приготовить заранее, а вот выкладывать на чипсы нужно непосредственно тогда, когда гости уже садятся за стол. И скушать такую закуску необходимо в течение максимум часа.

    

   Итак, когда масса готова, берем чипсы и маленькой ложечкой выкладываем на них начинку. 

    

   Чипсы необходимо брать целые. Лучше всего подойдут те, которые продаются в коробках, а не в пакетах. Так как в пакетах чаще всего чипсы ломаются на маленькие кусочки, а с такими наша закуска не получится.

    

   Кстати, начинку для чипсов можно также разложить по тарталеткам, получится очень вкусно. 

4. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 2379