-
Тыквенная каша с рисом – отличный вариант завтрака для детей от 1 года и старше. Это полезный и питательный кладезь витаминов для каждого малыша. Каша имеет красивый оранжевый цвет и сладковатый вкус, что обязательно должно понравиться маленьким гурманам.
Ингредиенты:
- Тыква – 1 кг
- Рис – 2/3 ст. (150 г)
- Молоко – 500 мл
- Вода
Пошаговое приготовление рецепта с фото:
Тыкву помыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками примерно по 2 см.
-
Положить в кастрюлю и залить водой так, чтобы тыква была полностью покрыта.
-
Отварить до полуготовности, снять с огня и слить воду в другую емкость (но не выливать!)
-
Добавить хорошо промытый (до прозрачной воды) рис и тщательно перемешать.
-
Залить молоком и отправить обратно на огонь. Готовить еще 20 минут, время от времени помешивая.
-
Если консистенция готовой каши слишком густая, можно разбавить водой, в которой готовилась тыква или кипяченым молоком. Для маленьких деток лучше готовить жидкую кашу.
-
Подавать можно просто так или с вареньем, сахаром, медом, орехами и изюмом, если малыш уже самостоятельно жует и нет аллергии на перечисленные продукты.
-
Приятного аппетита!