-
Каша из ячневой крупы – очень полезное и сытное блюдо. Это удивительное кушанье можно включать в рацион детям уже с 2-х лет. Приготовленная с любовью в домашних условиях, она будет вдвойне полезней и вкусней для маленького ребенка. Низкая калорийность позволяет употреблять это блюдо и тем, кто хочет похудеть.
Ингредиенты:
- Ячневая крупа – 1 ст.
- Молоко – 1 ст.
- Вода – 3 ст.
- Масло сливочное – 30 г
- Соль – по вкусу
- Сахар – щепотка
Пошаговые фото как приготовить рецепт:
Отмеряем крупу, воду и молоко. Должно получиться жидкости в четыре раза больше, чем крупы.
Перебираем крупу и промываем ее от пыли под проточной водой через сито.
-
В кастрюлю всыпаем крупу, вливаем в нее воду и молоко. Ставим на огонь. Немного солим и добавляем сахар. Как закипит, убавляем газ и варим 20 минут на медленном огне.
-
Когда каша сварится, выключаем и накрываем полотенцем на 15 минут, чтобы она постепенно остывала. Так она настоится и будет еще вкуснее.
Накладываем в тарелку ии добавляем сливочное масло.
-
Чтобы малыш съел кашу с удовольствием, украшаем ее ягодками в виде личика, которая будет ему улыбаться. С таким настроением любое блюдо придется по вкусу.
-
Приятного аппетита!