Крабовые палочки фаршированные свеклой

1. Свекла прекрасно сочетается с чесноком и майонезом. Но если обычный салат уже не вызывает интереса у гостей, выручит оригинальна подача. Рулетики из крабовых палочек фаршированные свеклой выглядят аппетитно, их удобно сервировать и подавать на праздничный стол. Обязательно попробуйте приготовить такой рецепт!

    

    

   Ингредиенты:

   • Крабовые палочки – 200 г
   • Свекла – 200 г
   • Чеснок – 1 зубчик
   • Яйцо – 2 шт.
   • Майонез – 4 ст. л.
   • Зелень для украшения 
   • Соль, перец – по вкусу

    

    

   Пошаговые фото рецепта:

    

   Сварить свеклу, почистить, остудить. Натереть на крупной терке. Добавить майонез. Хорошо перемешать. 

    

   Оставить свеклу, дать стечь лишнему соку.  

2. Чеснок мелко нарезать или натереть на мелкой терке. 

3. Сварить яйца. Подержать в холодной воде, очистить, натереть на мелкой терке. 

4. Отжать излишки сока свеклы и соединить с натертыми ингредиентами. Перемешать, добавить соль, перец. 

5. Раскрутить крабовые палочки так, чтобы не порвать «полотно», начинить их свекольным паштетом. Скрутить, удалить излишки начинки.

6. Подать закуску по 3 штуки на тарелке, украсить майонезом и зеленью. 

7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 2004