-
Греческий салат – настоящее чудо кулинарии, источник большого количества витаминов и микроэлементов.
Для приготовления нам понадобится
- Помидоры чери — 7 шт.
- Огурцы — 1 шт.
- Болгарский сладкий перец — 1 шт.
- Сыр Фета — 100гр
- Маслины — 10 шт.
- Масло оливковое— 3 с.л
- Соль, итальянские травы и молотый перец — по вкусу
Пошаговые фото приготовления рецепта:
Для начала нужно тщательно промыть овощи под прохладной водой и обсушить.
Все ингредиенты непременно нужно правильно нарезать.
Огурец режем вдоль на 4 части, а затем еще на кубики.
-
Перец очищаем от семян и перегородок и нарезаем таким же образом. Как и огурец.
-
В красивое блюдо, в котором будем подавать салат, выкладываем нарезанные огурцы и перец.
Подсаливаем овощи и аккуратно перемешиваем.
-
Помидорки черри режем на четвертинки.
-
Выкладываем красиво их поверх наших овощей.
-
Сыр «Фета» аккуратно разрезаем на кубики такого же размера, как и овощи.
-
Красиво укладываем нарезанный сыр на огурцы, перец и помидорки–черри.
Сбрызгиваем хорошим оливковым маслом, это очень сильно влияет на его вкус.
-
В самом конце приготовления присыпаем свежемолотым перцем и прованскими или итальянскими травами.
-
Сверху аккуратно, красиво выкладываем греческие маслины.
-
Все готово!
-