Шоколадный рулет из печенья со сгущенкой и орехами без выпечки

1. Ингредиенты:

   • Печенье песочное – 300 г
   • Сгущенное молоко – 200 г (половина банки)
   • Какао – 3 ст. л.
   • Арахис – 50 г
   • Молоко – 0,5 ст

    

    

   Пошаговое приготовление рецепта:

    

   Печенье поломать на кусочки и измельчить в кофемолке или блендере. Можно растолочь скалкой, но на это уйдет больше времени.

2. Добавить какао и перемешать.

    

   У меня печенье было шоколадное, поэтому добавила всего 1 ч.л. какао, но если берете обычное песочное печенье, то какао понадобится 2 ст.л.

3. Влить молоко в массу и тщательно вымешать. 

4. Готовое тесто выложить на пищевую пленку или пергамент.

5. Раскатать скалкой толщиной примерно 5 мм.

6. Арахис поджарить на сковороде и очистить от шелухи.

7. Измельчить орехи в кофемолке.

8. Смешать сгущенку с арахисом и 1 ст.л. какао, перемешать.

9. Полученным кремом смазать тесто.

10. Свернуть рулетом с помощью пищевой пленки и отправить в холодильник на 2 часа.

11. Нарезать на кусочки и подать к чаю.

12. Приятного чаепития!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 4208