-
Мягкое печенье к кофе может послужить основой для интересных блюд. Например, если в доме есть масло или густые сливки, то тесто для десерта без выпечки готово! Стоит только смешать эти два ингредиента. Плюс начинка! И вся семья в восторге!
Ингредиенты:
- Печенье – 150-200 г
- Масло сливочное – 70-80 г
- Сахар – 2-3 ст.л. (можно приготовить и без сахара вовсе)
- Яблоко или груша – 1 шт.
Пошаговое приготовление рецепта:
Печенье в блендере размолоть в крошку.
-
В блендере или вилкой смешать сливочное масло и сахар до однородной массы.
-
Соединить масло и печенье. Получится тугое «тесто». Накрыть его или обернуть в целлофановую пленку. Дать постоять, пока приготовим начинку, чтобы масло и сахар подтаяло.
-
Яблоко или грушу очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем на небольшие кусочки.
-
Разделить тесто на 2 части.
Каждую часть раскатать. И переложить на целлофан. Сверху выкладываем кусочки груши или яблока (не до краев).
-
Заворачивая целлофан, делаем рулетики.
-
Отправляем пирожные в холодильник.
Перед подачей украшаем их. Можно использовать тертый шоколад, кокосовую стружку или листики мяты.
-
Приятного всем чаепития!
15 минут 
