Классический трюфель без лишних добавок можно приготовить в домашних условиях своими руками. Рецепт универсален и прост. В итоге получается мягкая пластичная масса, которая может послужить основой для конфет другого вида. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Можно в серединку положить чернослив или заспиртованную вишню, а можно поэкспериментировать с орехами или кокосовой стружкой. Попробуйте и вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
- Сухое молоко – 150 г
- Масло сливочное – 100 г
- Какао – 4 ст.л.
- Сахар – 100 г
- Вода – 50 мл
Пошаговые фото приготовления:
В сотейнике смешиваем воду, сахар и масло.
Варим до полного растворения сахара.
Затем всыпаем сухое молоко и какао.