-
Для многих любимое лакомство в летнюю жару, это мороженное. Сейчас на рынке очень большой ассортимент с различными наполнителями, так как все производители стараются разнообразить свою продукцию и быть в топе лидеров по продажам. Смущает одно - срок хранения. Ведь мороженое – это скоропортящийся продукт, а на некоторых упаковках можно увидеть срок годность до 1 года. Чтобы быть уверенными в том, что вы кушаете и чем лакомятся в жару ваши детки, приготовьте мороженое самостоятельно в домашних условиях. Тем более в летний сезон очень много свежих фруктов и ягод. Готовить его можно и без мороженицы. В состав не входят яйца, поэтому времени на его приготовление уйдет совсем мало. Потратьте немного своего времени и любимое лакомство у вас на столе.
Ингредиенты:
- Клубника – 400 г
- Банан – 1 шт.
- Сгущенное молоко – 100 г
- Йогурт или сметана – 100 г
Пошаговые фото рецепта:
Мороженое можно готовить из замороженных ягод. Но если они мороженные, то их нужно предварительно достать из морозилки и дать постоять на столе 10-15 минут, чтобы слегка оттаяли.
-
Йогурт и сгущенное молоко отмерить по весу.
-
Сложить в одну емкость все ингредиенты и измельчить блендером до однородной массы
Банан необходимо предварительно нарезать.
-
Полученную массу выложить в контейнер и отправить в морозилку примерно на 2 часа.
-
Переложите его в красивые креманки и наслаждайтесь вкуснейшим домашним десертом!
Готовить его можно в любое время года и из любых фруктов. Следует только в сезон заморозить любимые ягоды. Таким десертом можно порадовать гостей даже на Новый год.
-
Приятного всем аппетита!