Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Нутелла в домашних условиях

Нутелла в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Шоколадная колбаска из пряников

Шоколадная колбаска из пряников

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Простые муссовые пирожные

Простые муссовые пирожные

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Карамелизированная тыква в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Домашний молочный шоколад из какао-масла

Домашний молочный шоколад из какао-масла

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Конфеты из сухофруктов с орехами

Конфеты из сухофруктов с орехами

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

<- Главная <- Разное <- Десерты

Десерт из кефира с апельсином

Десерт из кефира с апельсином

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    348 ккал.

  • Категория: Десерты

  1. Интересный и простой способ приготовления сливочного домашнего сыра. Он сыр отлично подойдет как самостоятельный десерт, кроме того он может стать основой для разнообразных кремов. Делаю его часто, использую для прослойки в бисквитах, а так же в различные пирожные. Сегодня мне захотелось приготовить апельсиновый десерт на его основе.

     

    Ингредиенты:

    • Кефир 3,2% – 1 л (в пакете)
    • Сметана – 1 ст.л.
    • Сахарная пудра – 2 ст.л.
    • Апельсин – шт.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Приготовление очень простое и не заберет много вашего времени и сил. 

     

    Нам понадобиться один пакет кефира высокой жирности. Кладем его в морозильную камеру на ночь.

    Десерт из кефира с апельсином
  2. На следующий день достаем и срезаем пакет.

    Десерт из кефира с апельсином
  3. Делаем не хитрую конструкцию. Берем миску, сверху ставим дуршлаг. Устилаем его марлей в три-четыре слоя. 

     

    Выкладываем замороженный кефир без пакета.

    Десерт из кефира с апельсином
  4. Накрываем марлей и оставляем в помещении до полного размораживания.

    Десерт из кефира с апельсином
  5. Через 8-10 часов стечет сыворотка, а в марле останется готовый сливочный сыр. 

     

    Теперь можно поступать с ним по своему усмотрению, но мы приготовим самостоятельный десерт.

     

    На его основе можно готовить десерты с разными наполнителями. Они могут быть фруктовые и шоколадно-кофейные, все зависит от вашего настроения и фантазии. В этот раз предлагаю приготовить цитрусовый. 

    Десерт из кефира с апельсином
  6. В сыр добавляем сметану и сахарную пудру.

    Десерт из кефира с апельсином
  7. Апельсин обдать кипятком, так цитрусовые больше отдают аромат.

    Десерт из кефира с апельсином
  8. Натираем цедру и выдавливаем сок из половины апельсина.

    Десерт из кефира с апельсином
  9. Все продукты смешать в миске и взбить миксером для воздушности.

    Десерт из кефира с апельсином
  10. Выкладываем в креманки, украшаем долькой апельсина и веточкой мяты.

     

    Получается отличный и полезный десерт для детей и взрослых.

    Десерт из кефира с апельсином
  11. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 940

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Десерты

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Творожные сырки в шоколаде

Творожные сырки в шоколаде

Мороженое из банана и шоколада

Мороженое из банана и шоколада

Десерт из творога клубники и желатина

Десерт из творога клубники и желатина

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Панакота из сливок с малиной

Панакота из сливок с малиной

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

ПП халва с медом в шоколаде

ПП халва с медом в шоколаде

Новое из: Разное

Зеленое масло из кинзы

Зеленое масло из кинзы

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Овсяноблин с сыром

Овсяноблин с сыром

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Голландский соус

Голландский соус

Острый соус чили с помидорами

Острый соус чили с помидорами

Чай масала с молоком и специями

Чай масала с молоком и специями

Травяной чай с огорода

Травяной чай с огорода

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками