Десерт из яблок и печенья

1. Из простых ингредиентов, которые почти всегда есть под рукой, давайте сделаем хорошее настроение! Этот десерт достаточно быстро можно приготовить в домашних условиях. Понадобится минут 15-20 и ваши близкие смогут лакомиться вкуснейшим домашним десертом!

    

   
   

   Ингредиенты:

   • Яблок - 1шт.
   • Печенье – 8-10 шт.
   • Белок яичный – 2 шт.
   • Сливочное масло – 1 ст.л.
   • Сахар – 1 ст.л. (если яблоко кислое)

    

   И для украшения в этом рецепте была взята мандаринка, ложка растворимого кофе и полплитки шоколада, но украшение может быть и другое на ваш вкус: какао, вафли, ягоды, мармелад, конфетки маленькие и др.

    

2.  

    

   Пошаговые фото рецепта:

    

   Почищенное, нарезанное кусочками яблоко, сливочное масло, яичные белки и немного сахара (при желании, но не обязательно) смешиваем на блендере.

    

   Если блендера нету, то яблоко натираем на самой мелкой терке и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Яичные белки взбиваем миксером или венчиком с сахаром до легкой пены и добавляем к яблочной массе.

3. Постепенно порциями добавляем измельченное печенье и смешиваем до однородной массы. Можно взбить еще раз в блендере, но можно измельчить печенье руками или скалкой, чтобы остались мелкие кусочки, которые потом будут чувствоваться в готовом десерте.

4. Получается достаточно густая и вкусная смесь. Попробуйте ее на сладость и если сахара мало, то добавьте.

5. В стаканчики для десерта помещаем взбитую массу.

    

   Можно насыпать половину стаканчика и потом положить кусочек мандарина, шоколада, какао, вафельки или чего-то другого вкусного. А затем закрыть начинку еще одной порцией яблочной массы.

6. Сверху для украшения можно посыпать немного растворимым кофе, присыпать тертым шоколадом, украсить дольками мандарина. Это то, что у меня было. Но можно использовать какао, фрукты-ягоды, мармелад, вафельку и т.д.

    

   Можно поставить на полчасика в холодильник, так и кофе пропитается, и даст свой вкус и аромат, и наш десерт застынет немного, так как там есть сливочное масло. Но можно сразу приступать к дегустации.

7. Просто, быстро, и восхитительно вкусно!

    

   Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 2708