Вкуснейший и простейший салатик из корейской морковки готовится за пять минут, если морковь уже готова, конечно. Омлет делать не обязательно, можно яйца сварить. Так он получится даже более диетический.
Ингредиенты:
- Яйца – 4 шт.
- Морковь по-корейски – 0,5 л
- Сметана (для омлета) - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Сметана или майонез (для заправки) – по вкусу
Пошаговое приготовление фото-рецепта:
Яйца взбить вилкой со сметаной и солью.
Приготовить омлет 2-3 шт., чтобы он не был толстым.
А когда наши омлетики остынут, то заворачиваем трубочкой и нарезаем. Получается вот такая красивая соломка под стиль корейской моркови.
Добавляем морковь.
Заправляем сметаной или майонезом.
Солить не нужно.
И вот все готово.
Приятного всем аппетита!