Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Сладкий пирог из лаваша

Сладкий пирог из лаваша

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Простой тыквенный пирог на кефире

Простой тыквенный пирог на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Простой пирог на сметане с глазурью

Простой пирог на сметане с глазурью

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Простой пирог с грушами на кефире

Простой пирог с грушами на кефире

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Песочный пирог с обжаренными яблоками

Песочный пирог с обжаренными яблоками

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    247 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Это песочный пирог с нежными яблоками и рассыпчатым тестом, приготовленный по мотивам тарта Татена. Готовится очень легко, а главное быстро. Но предлагаю приготовить не просто пирог, а превратить его в настоящий шедевр, которой жалко есть. 

     

     

    Тесто:

    • Масло сливочное – 150 г
    • Мука – 250 г
    • Сахар – 100 г
    • Разрыхлитель - 1 ч.л.
    • Соль - шепотка

     

    Начинка:

    • Яблоки – 3-4 шт.
    • Масло сливочное – 25 г
    • Ванильный сахар – 20 г

     

     

    Пошаговое приготовление фото-рецепта:

     

    Масло порезать кубиками. 

     

    Масло не должно быть очень холодным, поэтому достаньте его из холодильника за 15-20 мин до начала приготовления. 

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  2. Растереть с сахаром.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  3. Добавить щепотку соли, разрыхлитель и муку. 

     

    Замесить тугое тесто, которое не должно липнуть к рукам.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  4. Яблоки почистить и порезать на пластины.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  5. В сковороду положить масло и добавить ванильный сахар.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  6. Выложить яблоки и обжаривать 10 минут на слабом огне, помешивая.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  7. Раскатываем 2/3 части теста и укладываем на дно формы для запекания.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  8. Равномерно выкладываем яблоки.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  9. Из оставшегося теста вырезаем различные фигурки для украшения.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  10. Выкладываем поверх начинки и ставим в духовку. Запекаем в течение 40 минут при 180 С.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  11. Готовый пирог подаем с чаем.

    Песочный пирог с обжаренными яблоками
  12. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1127

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Сырник с маком и вишней на песочном тесте

Сырник с маком и вишней на песочном тесте

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Влажный яблочный пирог с пропиткой

Влажный яблочный пирог с пропиткой

Тыквенный пирог с лимоном и корицей

Тыквенный пирог с лимоном и корицей

Пирог с кокосовой стружкой и сгущенкой

Пирог с кокосовой стружкой и сгущенкой

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года