Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Пончики дрожжевые с маком

Пончики дрожжевые с маком

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Куличи на кефире и дрожжах

Куличи на кефире и дрожжах

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Булочки Синнабон со сгущенкой

Булочки Синнабон со сгущенкой

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Манник на кефире со сгущенкой

Манник на кефире со сгущенкой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    283 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Сегодня мы научимся готовить манник со сгущенкой на кефире. Данный вариант рецепта – самый простой, хотя вариантов приготовления существует очень много. Такой десерт хорошо подойдет как для праздничного стола, так и просто для чаепития с родными и друзьями. Давайте разберемся, как же готовится такая выпечка.

     

     

    Ингредиенты

    • Манка – 1 ст.
    • Мука – 1 ст. 
    • Кефир – 1 ст. 
    • Яйцо – 2 шт.
    • Сахар – 1/2 ст. 
    • Сода – 1 ч.л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.
    • Сгущенное молоко – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото приготовления:

     

    В одной емкости смешиваем все ингредиенты для теста, кроме сгущенки.

     

    Сначала яйца перемешиваем с сахаром. Вливаем уксус.

    Манник на кефире со сгущенкой
  2. Затем всыпаем манку и вливаем кефир.

    Манник на кефире со сгущенкой
  3. И добавляем муку.

    Манник на кефире со сгущенкой
  4. Даем тесту настояться 10 минут, чтобы манка набухла.

     

    Перед самым выпеканием всыпаем соду и очень хорошо перемешиваем, чтобы она равномерно распределилась. Заранее всыпать ее не нужно, так как она погасится раньше времени и тесто не подойдет во время выпекания.

    Манник на кефире со сгущенкой
  5. Выливаем полученную смесь в форму для выпекания и отправляем в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Запекаем до готовности около 35-40 минут.

    Манник на кефире со сгущенкой
  6. Как манник будет готов, вынимаем его из духовки и поливаем сгущенным молоком.

     

    При желании можно разрезать на два коржа и пропитать сгущенкой каждый корж.

    Манник на кефире со сгущенкой
  7. Очень вкусный и простой десерт.

    Манник на кефире со сгущенкой
  8. Отрезаем кусочек побольше и наслаждаемся!

    Манник на кефире со сгущенкой
  9. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 2587

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Сладкая

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Куличи с шоколадом на сметане

Куличи с шоколадом на сметане

Итальянский кулич на Пасху

Итальянский кулич на Пасху

Куличи с медом дрожжевые

Куличи с медом дрожжевые

Пасхальные булочки на опаре

Пасхальные булочки на опаре

Сахарные плюшки с корицей из дрожжевого теста

Сахарные плюшки с корицей из дрожжевого теста

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года