Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Сыр "Филадельфия" из замороженного кефира с зеленью и чесноком

Сыр "Филадельфия" из замороженного кефира с зеленью и чесноком

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Творожные кексы с шоколадной начинкой в силиконовых формочках

Творожные вареные шарики

Творожные вареные шарики

Простые и вкусные сырники из творога

Простые и вкусные сырники из творога

Сырники с манкой и мукой

Сырники с манкой и мукой

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Запеканка творожная в духовке с манкой и маком

Домашнее песочное печенье с творогом

Домашнее песочное печенье с творогом

Песочный пирог с творогом и зеленью

Песочный пирог с творогом и зеленью

Десерт из творога

Десерт из творога

Творожная пасха с желатином и сметаной

Творожная пасха с желатином и сметаной

Нежные сырники с манкой без яиц

Нежные сырники с манкой без яиц

Домашний сыр из творога и молока

Домашний сыр из творога и молока

Сырники из творога

Сырники из творога

Мини чизкейки с творогом и кокосовой стружкой

Мини чизкейки с творогом и кокосовой стружкой

Творожный шоколадный чизкейк без выпечки в домашних условиях

Творожный шоколадный чизкейк без выпечки в домашних условиях

Сырники из творога с изюмом

Сырники из творога с изюмом

Сырники из творога в духовке

Сырники из творога в духовке

Пасха творожная заварная "Царская" в домашних условиях с фото

Пасха творожная заварная "Царская" в домашних условиях с фото

Творожная запеканка с манкой в духовке

Творожная запеканка с манкой в духовке

Львовский сырник

Львовский сырник

Плавленый сыр с грибами в домашних условиях

Плавленый сыр с грибами в домашних условиях

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом

<- Главная <- Разное <- С творогом

Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта

Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта

Основные ингредиенты:

  • время 20 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    340 ккал.

  • Категория: Сыр

  1. Сливочный сыр «Филадельфия» широко используют для приготовления различных блюд. Именно на основе него готовятся всеми любимые суши-роллы «Филадельфия». В последние годы роллы всё больше завоёвывают популярность и их часто готовят дома. Почему бы и сливочный сыр не приготовить дома, ведь это так просто сделать.


     

    Ингредиенты:

    • Сметана 20% – 350 г
    • Йогурт натуральный – 280 г
    • Соль – 1 ч. л.
    • Сок лимона – 0,5 ч. л.

     


    Пошаговые фото рецепта:

     

    Смешать все ингредиенты: сметану, йогурт, сок лимона и соль. 

     

    Хорошо всё перемешать до однородной массы, без комочков. 

    Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта
  2. Выложить в дуршлаг, устеленный марлей или полотном.

    Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта
  3. Накрыть плоской тарелкой и поставить груз. 

     

    Убрать в холодильник на 6-10 часов, в зависимости от того, для каких целей готовиться сыр и какой плотности он должен быть.

    Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта
  4. В зависимости какая была жирность сметаны и йогурта, получается определенное количество сыворотки. Это может быть 1 стакан или больше.

    Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта
  5. Классический сливочный сыр «Филадельфия» - готов. Он отлично подойдёт на тосты к завтраку или для приготовления тортов, роллов.

    Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта
  6. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 1341

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - С творогом

Сырники со сливочным маслом

Сырники со сливочным маслом

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Творожная пасха со сметаной и маслом без выпечки

Творожная пасха со сметаной и маслом без выпечки

Йогурт из закваски в мультиварке

Йогурт из закваски в мультиварке

Сыр "Филадельфия" из замороженного кефира с зеленью и чесноком

Сыр "Филадельфия" из замороженного кефира с зеленью и чесноком

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Сырники с черносливом и орехами в духовке

Творожная запеканка с манкой и изюмом в духовке

Творожная запеканка с манкой и изюмом в духовке

Новое из: Разное

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Творожные сырки в шоколаде

Творожные сырки в шоколаде

Мороженое из банана и шоколада

Мороженое из банана и шоколада

Зеленое масло из кинзы

Зеленое масло из кинзы

Десерт из творога клубники и желатина

Десерт из творога клубники и желатина

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Панакота из сливок с малиной

Панакота из сливок с малиной

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками